两位澳门厨师入选联合国青年厨师计划

问答网首页 > 最新热搜 > 杭州 > 两位澳门厨师入选联合国青年厨师计划

中新网澳门1月15日电(记者郑嘉伟)记者15日从澳门特区政府旅游局获悉，两名澳门厨师获选参加联合国粮食及农业组织(下称“联合国粮农组织”)举办的青年厨师计划，旅游局祝贺两名澳门厨师喜获殊荣。

该计划由世界粮食论坛承办，在全球挑选18至35岁青年厨师接受培训，助其成为可持续实践的倡导者。经过甄选，世界粮食论坛选出10位青年厨师，包括来自澳门的厨师赵家键和萨法·罗达斯(SafaRodas)。这是澳门首次有代表入选这一国际性青年厨师计划。

据悉，该计划旨在赋能青年厨师在社区中担当积极角色，通过推广烹饪实践，引领推动农粮体系转型发展。培训期间，入选厨师将于线上参加由联合国粮农组织及其伙伴协会专家开授的大师班，学习营养、食品安全及相关推动举措的知识。

旅游局表示，澳门于2017年获联合国教科文组织评定为“创意城市美食之都”，两位澳门厨师入选该计划有助于澳门培育新一代厨艺人才，为餐饮业界及相关产业塑造更可持续的未来，同时助力澳门打造国际高端人才集聚高地。(完)

文章来源：https://www.chinanews.com/dwq/2026/01-15/10552743.shtml

免责声明： 本网站所有内容均明确标注文章来源，内容系转载于各媒体渠道，仅为传播资讯之目的。我们对内容的准确性、完整性、时效性不承担任何法律责任。对于内容可能存在的事实错误、信息偏差、版权纠纷以及因内容导致的任何直接或间接损失，本网站概不负责。如因使用、参考本站内容引发任何争议或损失，责任由使用者自行承担。

杭州相关问答

2026-02-11 国台办：任何有利于推动两岸交流合作的措施都会全力促成
中新网2月11日电国务院台办11日上午举行例行新闻发布会。有记者问，文化和旅游部宣布将于近期恢复上海居民赴金门、马祖旅游，陆委会对此称，不会将这波放宽视作恩惠，对此有何评论？发言人朱凤莲表示，我们秉持“两岸一家亲”理念，...
2026-02-10 中国中亚合作向新向绿
中国中亚合作向新向绿(共建“一带一路”·第一现场)皑皑白雪覆盖原野，数十座风力发电机沿着起伏地势依次铺展，银白色的风机叶片在空中划出美丽的弧线。在距离哈萨克斯坦首都阿斯塔纳约50公里处，由中国企业投资建设的阿克莫拉风电项...
2026-02-11 我国完成首次载人飞船返回舱海上搜索回收任务
中新网海南文昌2月11日电(记者马帅莎)据中国载人航天工程办公室消息，北京时间2月11日，在长征十号运载火箭系统低空演示验证与梦舟载人飞船系统最大动压逃逸飞行试验中，梦舟载人飞船成功实施最大动压逃逸并在海上安全溅落。11...
2026-02-11 春节假期杭州道路停车9天免费
中新网杭州2月11日电(鲍梦妮曹莉)据杭州市综合行政执法局(杭州市城市管理局)11日消息，为满足市民和游客出行停车需求，杭州城管部门对2026年春节期间的道路停车收费管理作出调整。除西湖景区外，该市5.6万个道路公共泊位...
2026-02-13 日媒：高市早苗因手部病情恶化就医曾因支持者握手拉扯受伤
中新网2月13日电据日本《每日新闻》报道，日本首相高市早苗2月13日前往了东京都内一家医院，在就医期间接受了对手部病情的检查。报道称，高市早苗在医院停留了约3小时45分钟。高市早苗手部患有的类风湿性关节炎近期病情恶化，她...
2026-02-11 中国国家层面海外综合服务平台上线
中新社北京2月11日电(记者尹倩芸)记者11日从中国商务部获悉，国家层面海外综合服务平台于当日正式上线运行。据悉，平台统筹法律、财税、金融、外事、经贸、物流、海关、贸促等众多领域服务资源，连通有关部门、行业组织、服务机构...